Άγιος Τρύφων ο Μάρτυς

Γεννήθηκε γύρω στο 232 μ.Χ. στην Καψάδα της Φρυγίας. Η περιοχή ήταν τότε μέρος της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας. Η βασιλεία του αυτοκράτορα Δέκιου (249-251 μ.Χ.) σημαδεύτηκε από διωγμούς κατά των χριστιανών. Ο Δέκιος επέβαλε τη λατρεία των ρωμαϊκών θεών, θεωρώντας τους χριστιανούς απειλή για την ενότητα της αυτοκρατορίας.
Ο Τρύφωνας ήταν βοσκός από νεαρή ηλικία. Ήταν γνωστός για την ευσέβειά του. Του αποδόθηκαν θεραπευτικές ικανότητες και η δύναμη να διώχνει τους δαίμονες. Η φήμη του εξαπλώθηκε. Μια παράδοση αναφέρει ότι θεράπευσε την κόρη του αυτοκράτορα Γορδιανού Γ΄ από έναν δαίμονα.
Οι ρωμαϊκές αρχές συνέλαβαν τον Τρύφωνα. Τον μετέφεραν στη Νίκαια της Βιθυνίας. Εκεί τον βασάνισαν σκληρά. Οι προσπάθειές του να αποκηρύξει την πίστη του απέτυχαν. Υπέμεινε μαστιγώσεις, σιδερένια νύχια και φωτιά. Παρέμεινε ακλόνητος. Έδειξε ψυχραιμία και θάρρος ενώπιον του έπαρχου Ακυλίνου. Υπερασπίστηκε την πίστη του στον Χριστό.
Αποκεφαλίστηκε γύρω στο 250 μ.Χ. στη Νίκαια. Το σώμα του θάφτηκε αρχικά εκεί. Αργότερα μεταφέρθηκε στη γενέτειρά του, τη Λάμψακο. Σύμφωνα με την παράδοση, το κεφάλι του φυλάσσεται στον καθεδρικό ναό του Αγίου Τρύφωνα στο Κότορ του Μαυροβουνίου. Τμήματα των λειψάνων του βρίσκονται σε ναούς στη Ρώμη και αλλού.

Οι παραδόσεις του αποδίδουν διάφορα θαύματα σε αυτό. Μια παράδοση αναφέρει ότι θεράπευσε την κόρη του αυτοκράτορα Γορδιανού Γ’ από έναν δαίμονα. Του αποδίδεται επίσης η θεραπεία ανθρώπων και ζώων από ασθένειες. Μια άλλη παράδοση τον θέλει να προστατεύει τις καλλιέργειες και τους αμπελώνες από παράσιτα όπως οι ακρίδες.

Η μνήμη του Αγίου Τρύφωνα τιμάται την 1η Φεβρουαρίου (Γρηγοριανό ημερολόγιο) ή στις 14 Φεβρουαρίου (Ιουλιανό ημερολόγιο). Στις αγροτικές περιοχές, ιδίως σε εκείνες με αμπελώνες, η ημέρα του σηματοδοτεί την έναρξη του κλαδέματος των αμπελιών. Οι αγρότες πηγαίνουν στις εκκλησίες. Ευλογούν τα εργαλεία τους και παίρνουν αγιασμό. Τον ραντίζουν στα χωράφια και τα αμπέλια τους, ζητώντας την προστασία του αγίου από ασθένειες και παράσιτα. Σε ορισμένα μέρη, κόβουν συμβολικά το πρώτο αμπέλι. Εύχονται καλή σοδειά. Αλλού, γίνονται μικρές γιορτές με κρασί και τοπικά προϊόντα. Αυτό δείχνει τη στενή σχέση του Αγίου με τη γεωργία και την παραγωγή κρασιού.